Teos on 228-sivuinen, kovakantinen ja nelivärinen. Kirja sisältää 101 reseptin ja muiden ruokaohjeiden lisäksi johdannon nykyiseen ruokakulttuuriin, kuvauksen itähämäläisten ihmisten tuottamasta ja valmistamasta ruuasta sekä hauskoja tositarinoita. Tekstiä havainnollistaa 176 valokuvaa.

---

Asiasanat: ruokaohjeet keittokirjat ruokaperinne ruokakulttuuri juhlat pidot historia
Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Kotitalous. Laitostalous > Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri > Eri maiden ja alueiden ruokalajit ja ruokakulttuuri > Suomi